Kwas foliowy czy metylofolian, co musisz wiedzieć?
Oksana RozponczykPodziel się
Jeśli planujesz ciążę, prawdopodobnie słyszałaś, że powinnaś brać kwas foliowy. Ale potem ktoś na forum albo w grupie na Facebooku napisał, że „lepszy jest metylofolian" albo że „kwas foliowy jest syntetyczny i szkodliwy". I nagle zamiast jednego prostego suplementu masz w głowie chaos.
Spokojnie. Wyjaśniam to raz, porządnie, po ludzku.
Czym właściwie jest folian?
Folian (witamina B9) to składnik odżywczy, który Twoje ciało potrzebuje do produkcji DNA, podziału komórek i tworzenia czerwonych krwinek. W okresie prekoncepcyjnym i na początku ciąży jest absolutnie kluczowy — odpowiada za prawidłowe zamknięcie cewy nerwowej dziecka, co dzieje się już w pierwszych 28 dniach po poczęciu.
Niedobór folianu zwiększa ryzyko wad cewy nerwowej, takich jak rozszczep kręgosłupa (spina bifida).
- Folian to forma naturalna występuje w jedzeniu.
- Kwas foliowy to forma syntetyczna ta z tabletek i fortyfikowanych produktów.
- Metylofolian (5-MTHF) to aktywna forma ta, którą Twoje ciało faktycznie wykorzystuje.
Jak to działa w organizmie?
Kiedy jesz szpinak, brokuły czy soczewicę dostarczasz folian. Kiedy bierzesz suplement z kwasem foliowym Twoje ciało musi go przekształcić w aktywną formę (metylofolian) przez kilka etapów enzymatycznych.
Większość ludzi robi to bez problemu. Ale jest pewien haczyk.
Co to jest mutacja MTHFR?
MTHFR to enzym, który odpowiada za ostatni etap przekształcania kwasu foliowego w metylofolian. Niektóre osoby mają wariant genetyczny (mutację) tego enzymu, przez co ten proces jest mniej wydajny.
Szacuje się, że:
- ok. 10–15% populacji europejskiej ma wariant homozygotyczny (TT) genu MTHFR C677T, który obniża aktywność enzymu o ok. 70%
- ok. 40–50% ma wariant heterozygotyczny (CT), który obniża aktywność o ok. 30–35%
To brzmi strasznie, ale w praktyce? Dla większości kobiet standardowy kwas foliowy działa wystarczająco dobrze.
Źródło: Crider KS, et al. "MTHFR 677C→T genotype is associated with folate and homocysteine concentrations in a large, population-based, double-blind trial of folic acid supplementation." Am J Clin Nutr. 2011;93(6):1365-1372.
Więc co brać kwas foliowy czy metylofolian?
Oto prosty schemat:
Bierz zwykły kwas foliowy (400 mcg/dzień) jeśli:
- Nie masz zdiagnozowanej mutacji MTHFR
- Nie miałaś wcześniej ciąży z wadą cewy nerwowej
- Nie masz problemów z wchłanianiem (np. celiakia, IBD)
- Jest tańszy i łatwo dostępny — kupisz w każdej aptece
Rozważ metylofolian (400–800 mcg/dzień) jeśli:
- Masz potwierdzoną mutację MTHFR (homozygota TT)
- Miałaś wcześniej ciążę z wadą cewy nerwowej
- Masz problemy z przewodem pokarmowym wpływające na wchłanianie
- Chcesz „na wszelki wypadek" — metylofolian nie zaszkodzi
Ważne: NHS UK oficjalnie zaleca kwas foliowy 400 mcg dziennie dla wszystkich kobiet planujących ciążę. Metylofolian nie jest na ten moment standardową rekomendacją NHS, ale jest bezpieczny i skuteczny.
Źródło: NHS UK, "Vitamins, supplements and nutrition in pregnancy"; NICE CG156 "Fertility problems: assessment and treatment."
Czy warto robić test na mutację MTHFR?
Szczerze? Nie musisz. Jeśli chcesz mieć spokój ducha zrobiąc test nie stracisz, ale nie jest to konieczne. Dlaczego?
Bo nawet jeśli masz mutację MTHFR, rozwiązanie jest proste: bierz metylofolian zamiast kwasu foliowego. Test nie zmieni Twojego postępowania drastycznie.
Jeśli jednak masz historię poronień, wad cewy nerwowej w rodzinie lub podwyższony poziom homocysteiny porozmawiaj z lekarzem o zbadaniu MTHFR.
Gdzie znaleźć folian w jedzeniu?
Niezależnie od tego który suplement wybierzesz, jedz produkty bogate w naturalny folian:
- Szpinak — ok. 194 mcg / 100g
- Soczewica — ok. 181 mcg / 100g (gotowana)
- Brokuły — ok. 108 mcg / 100g
- Szparagi — ok. 149 mcg / 100g
- Awokado — ok. 81 mcg / 100g
- Brukselka — ok. 60 mcg / 100g
Suplement to zabezpieczenie, ale jedzenie to fundament.
Źródło: USDA FoodData Central.
Podsumowanie
- Kwas foliowy działa dla większości kobiet — jest tani, bezpieczny i wszędzie dostępny
- Metylofolian to dobra alternatywa — szczególnie jeśli masz mutację MTHFR lub chcesz mieć dodatkowe zabezpieczenie
- 400 mcg dziennie minimum — zacznij co najmniej 3 miesiące przed planowanym poczęciem
- Jedz zielone warzywa — naturalny folian z jedzenia jest zawsze mile widziany
- Nie panikuj — sam fakt, że czytasz ten artykuł, oznacza, że robisz więcej niż większość
Twoje zadanie na ten tydzień
Jeśli jeszcze nie bierzesz kwasu foliowego lub metylofolianu — kup go dziś i zacznij brać codziennie. Ustaw sobie przypomnienie w telefonie. To 10 sekund dziennie, które mogą mieć ogromne znaczenie.
Ten artykuł ma charakter edukacyjny i informacyjny. Nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Jeśli potrzebujesz indywidualnego planu — umów się na konsultację.
''Każdy zdrowiu pomóc może, kiedy dietą się wspomoże''
Oksana Rozponczyk Dietetyk kliniczny | AnaskoMed Clinic
References:
- Crider KS, et al. MTHFR 677C→T genotype is associated with folate and homocysteine concentrations. Am J Clin Nutr. 2011;93(6):1365–1372.
- NHS UK. Vitamins, supplements and nutrition in pregnancy. 2024.
- NICE CG156. Fertility problems: assessment and treatment. 2013 (updated 2017).
- USDA FoodData Central. U.S. Department of Agriculture.
- De-Regil LM, et al. Effects and safety of periconceptional oral folate supplementation for preventing birth defects. Cochrane Database Syst Rev. 2015;(12):CD007950.